Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
Catálogo Bibliográfico
BK 007624-274-029
DE TRABAJOS Y PUBLICACIONES. VOLUMEN SEGUNDO
1.
(1) Inv.: 016849 S.T.: BK 007624-274-029
ESCUDERO, PEDRO
COMPOSICION QUIMICA DE LA MANTECA Y CREMA DE LECHE QUE SE CONSUME EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
[FOLLETO]. --BUENOS AIRES :
, 1938. -- INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)
DE TRABAJOS Y PUBLICACIONES. VOLUMEN SEGUNDO
1.
LECHE
; 2.COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
; 3.PRODUCTOS LACTEOS
; 4.ANALISIS QUIMICO
; 5.BUENOS AIRES
; 6.ARGENTINA
I.ESCUDERO, ADOLFO
(1) Inv.: 016849 S.T.: BK 007624-274-029
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ESCUDERO, PEDRO
COMPOSICION QUIMICA DE LA MANTECA Y CREMA DE LECHE QUE SE CONSUME EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES [FOLLETO]. -- BUENOS AIRES : INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938
DE TRABAJOS Y PUBLICACIONES. VOLUMEN SEGUNDO
1. LECHE; 2. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS; 3. PRODUCTOS LACTEOS; 4. ANALISIS QUIMICO; 5. BUENOS AIRES; 6. ARGENTINA I. ESCUDERO, ADOLFO
(1) Inv.: 016849 S.T.: BK 007624-274-029
COMPOSICION QUIMICA DE LA MANTECA Y CREMA DE LECHE QUE SE CONSUME EN LA CIUDAD DE BUENOS AIRES [FOLLETO]. -- BUENOS AIRES : INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC), 1938
DE TRABAJOS Y PUBLICACIONES. VOLUMEN SEGUNDO
1. LECHE; 2. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS; 3. PRODUCTOS LACTEOS; 4. ANALISIS QUIMICO; 5. BUENOS AIRES; 6. ARGENTINA I. ESCUDERO, ADOLFO
(1) Inv.: 016849 S.T.: BK 007624-274-029