


TRABAJOS Y PUBLICACIONES
.ESCUDERO, PEDRO
. (PUBLICACIONES DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION; 2).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA POLITICA NACIONAL DE LA ALIMENTACION EN LA REPUBLICA ARGENTINA VOL.3
.ESCUDERO, PEDRO
.INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)
IMPORTANCIA DE LA CARNE PARA LA PROFILAXIS Y EL TRATAMIENTO DE LAS ANEMIAS DE CAUSA ALIMENTICIA.
.ESCUDERO, PEDRO
.[s.n.]

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 56-57 (MAYO- JUNIO, 1943).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 58-59 (JULIO-AGOSTO, 1943).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 60-61 (SETIEMBRE-OCTUBRE, 1943).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 66-67 (MARZO-ABRIL, 1944).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 70-71 (JULIO-AGOSTO, 1944).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 72-73 (SEPTIEMBRE-OCTUBRE, 1944).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 74-75 (NOVIEMBRE-DICIEMBRE, 1944).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 76-77 (ENERO-FEBRERO, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 78-79 (MARZO- ABRIL, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 80-81 (MAYO- JUNIO, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 82-83 (JULIO-AGOSTO, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 84-85 (SEPTIEMBRE-OCTUBRE, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 86-87 (NOVIEMBRE-DICIEMBRE, 1945).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

ESTUDIO DE LA PANIFICACION EN LA PANADERIA MUNICIPAL
.ESCUDERO, PEDRO
.LA SEMANA MEDICA
SOBRE LA INCONVENIENCIA DE LA PASTEURIZACION OBLIGATORIA DE LA LECHE DE ABASTO
.ESCUDERO, PEDRO
. 2 ED.INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ENFERMERA RELIGIOSA Y LA ENFERMERA LAICA EN LOS HOSPITALES
.ESCUDERO, PEDRO
.MUNICIPALIDAD DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 2-3 (NOVIEMBRE-DICIEMBRE, 1938).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 4-5 (ENERO - FEBRERO, 1939).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)
BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION
.ESCUDERO, PEDRO
.INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)

LA ALIMENTACION DE LA FAMILIA EN BUENOS AIRES
. no. 68-69 (MAYO-JUNIO, 1944).ESCUDERO, PEDRO
. (BOLETIN DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION).INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION (MREyC)
