033-08-047 DIL
COCINA MARROQUÍ, VIAJE SENSORIAL Y TRADICIONES ANCESTRALES
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1° ED. --
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2024. --
OBRA DECLARADA DE INTERÉS PARA LA COMUNICACIÓN SOCIAL POR LA LEGISLATURA DE LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, MEDIANTE DECLARACIÓN Nº 731/24 DEL 26/09 /24 - PROYECTO DE ORIGEN DE LA DIPUTADA FERRERO, MARIA CECILIA ; SE GUARDA UN EJEMPLAR EN CUMPLIMIENTO DE LA RESOLUCIÓN Nº 222/2006.
"La gastronomía marroquí goza de muy buena reputación y está reconocida como una de las más recomendadas en el mundo. La mezcla de sabores, ingredientes y técnicas culinarias, debido al uso diversificado de especias aromáticas y productos frescos y nobles, ha plasmado la huella del buen vivir que ofrecen los deliciosos platos preparados por amas de casa y por verdaderos profesionales marroquíes del arte culinario de todo el país", señala en el prólogo del libro el embajador de Marruecos en Argentina, Fares Yassir.
ISBN: 9789878402949
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Inv.: 039779
S.T.: 033-08-047 DIL