034-03-018 DIL

CIANO, MARTINA

(2001-...)
  

RICO, SANO Y VEGANO

. -- , 2018. --

  OBRA DECLARADA: "DE INTERES SANITARIO Y SOCIAL", POR LA LEGISLATURA DE LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES, MEDIANTE DECLARACIÓN N° 832/2018 DEL 24/09/2018. AUTORES DEL PROYECTO DIPUTADOS: VISCHI, PATRICIA Y ROMERO, CLAUDIO. SE GUARDA UN EJEMPLAR EN ESTA BIBLIOTECA (RESOLUCIÓN N° 222/2006).

  Rico, sano y vegano: Al contrario de lo que se piensa, la comida vegana es tan deliciosa como cualquier otra, solamente hace falta abrir la cabeza y probar nuevos sabores", asegura en la introducción de este libro Martina Ciano, que con solo diecisiete años reúne a unos treinta mil seguidores en su cuenta de Instagram y se convirtió en referente del veganismo en la Argentina. La obra contiene más de ochenta recetas ciento por ciento veganas y un apartado con recomendaciones para crear tus propias harinas, leches vegetales, mantequillas, sustitutos del huevo, y para el remojo y la germinación de legumbres, semillas y frutos secos. Con un estilo fresco y joven, Martina cuenta su recorrido por el camino de la alimentación consciente y sustentable.
  ISBN: 9789504963264

  1. 

ALIMENTACION

; 2. 

ALIMENTOS

; 3. 

HABITOS ALIMENTARIOS

; 4. 

VEGANISMO

; 5. 

SALUD

; 6. 

CONSUMO DE ALIMENTOS

; 7. 

NUTRICION

  (1) Inv.: 037944 S.T.: 034-03-018 DIL