CONFERENCIAS PRONUNCIADAS POR EL DIRECTOR, SUB - DIRECTOR Y TECNICOS DE LA DIRECCION DE LA INDUSTRIA LECHERA DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA DE LA NACION

.

INSTITUTO AGRARIO ARGENTINO

. , 1940. (M) LIBRO

LA ALIMENTACION EN LA ARGENTINA : SUS CARACTERISTICAS Y DEFICIENCIAS, ANOTACIONES PARA RESOLVER UN GRAN PROBLEMA

.

SCHLEH, EMILIO J.

. , 1930. (M) LIBRO

EXPEDIENTE Nº 2071.C.1897 - CENTRO DE ALMACENEROS, RECLAMA DE LA FORMA EN QUE SE COBRA EL IMPUESTO DE ANALISIS DE SUSTANCIAS ALIMENTICIAS

. (EXPEDIENTE H.C.D.; 2071.C.1897). , 1897. (M) CARPETA

TRABAJOS Y PUBLICACIONES

.

ESCUDERO, PEDRO

. (PUBLICACIONES DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION; 2). , 1938. (M) LIBRO

TRATADO DE QUIMICA ANALITICA APLICADA

.

VILLAVECCHIA, VICTOR

. 3ª ED. , 1949. (M) LIBRO

LOS CONTROLES BROMATOLOGICOS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

. Vol. 01 (JULIO, 2005).

ALVAREZ, DOLORES

;

MICHI, ALBERTO

;

YERNAZIAN, GREGORIO

. (POLITICAS PUBLICAS Y DERECHOS). , 2005. (X) LIBRO

TRABAJOS Y PUBLICACIONES DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION

.

ESCUDERO, PEDRO

;

MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES Y CULTO

. (PUBLICACIONES DEL INSTITUTO NACIONAL DE LA NUTRICION; 2). , 1938. (M) LIBRO

INFORME FINAL DE AUDITORIA : FISCALIZACION DE LA ACTIVIDAD BROMATOLOGICA. AUDITORIA DE GESTION. PROYECTO Nº 1.12.3.00

. (AGOSTO, 2002).

AUDITORIA GENERAL DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

. (INFORME FINAL DE AUDITORIA 2002; P 1.12.3.00). , 1999. (X) FOLLETO