La carne es el alimento rioplatense por excelencia. Pero ¿quiénes comen carne?, ¿de qué calidad? y ¿como complememtan este alimento? ¿Cuáles son las dietas más saludable?¿Que relación tiene el consumo de la carne con la calidad de vida?
ISBN: 0040-8611
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AGUIRRE, PATRICIA
TODA LA CARNE AL ASADOR...
En: TODO ES HISTORIA. -- no. 380 (MARZO, 1999). -- BUENOS AIRES : TODO ES HISTORIA, 1967
La carne es el alimento rioplatense por excelencia. Pero ¿quiénes comen carne?, ¿de qué calidad? y ¿como complememtan este alimento? ¿Cuáles son las dietas más saludable?¿Que relación tiene el consumo de la carne con la calidad de vida?
ISBN: 0040-8611
1. HISTORIA; 2. ALIMENTOS; 3. CARNE; 4. PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL; 5. ARGENTINA