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Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
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LOS CONTROLES BROMATOLOGICOS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES

. -- Vol. 01 (JULIO, 2005). -- , . -- . -- POLITICAS PUBLICAS Y DERECHOS

  Este informe es el resultado de estudios y análisis realizados por la Defensoría del Pueblo de la Ciudad de Buenos Aires sobre los controles bromatológicos que efectúa el Gobierno porteño. Para su confección se tomó a manera de ejemplo un conjunto de actuaciones iniciadas por diversos vecinos, en las que se tramitaron cuestiones vinculadas a la problemática. El análisis casuístico efectuado tiene por objetivo presentar una visión general sobre los distintos problemas a los que debe enfrentarse la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria encargada de este tipo de inspecciones.

  1. 
POLITICA DE SALUD
; 2. 
BROMATOLOGIA
; 3. 
POLITICA PUBLICA
; 4. 
GOBIERNO LOCAL
; 5. 
ANALISIS DE LOS ALIMENTOS
; 6. 
INFORMES AGCBA
; 7. 
DEFENSORIA DEL PUEBLO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
; 8. 
BUENOS AIRES
; 9. 
ARGENTINA
I. II.

  (1) Inv.: 028330 S.T.: F-80-001 DGP

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1 Ejemplar
U. Info. Inventario S.T. / Ubicación Estado de Disponibilidad Tipo de Préstamo
028330 F-80-001 DGP

Perú 160 (Piso Principal)
Horario: Lunes a Viernes de 8 a 20 hs.
4338-3170 y 4338-4088
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Formulario para Solicitud de Material

ALVAREZ, DOLORES
LOS CONTROLES BROMATOLOGICOS DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES. -- Vol. 01 (JULIO, 2005). -- BUENOS AIRES : DEFENSORIA DEL PUEBLO DE LA CIUDAD AUTONOMA, 2005. -- POLITICAS PUBLICAS Y DERECHOS

Este informe es el resultado de estudios y análisis realizados por la Defensoría del Pueblo de la Ciudad de Buenos Aires sobre los controles bromatológicos que efectúa el Gobierno porteño. Para su confección se tomó a manera de ejemplo un conjunto de actuaciones iniciadas por diversos vecinos, en las que se tramitaron cuestiones vinculadas a la problemática. El análisis casuístico efectuado tiene por objetivo presentar una visión general sobre los distintos problemas a los que debe enfrentarse la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria encargada de este tipo de inspecciones.

1. POLITICA DE SALUD; 2. BROMATOLOGIA; 3. POLITICA PUBLICA; 4. GOBIERNO LOCAL; 5. ANALISIS DE LOS ALIMENTOS; 6. INFORMES AGCBA; 7. DEFENSORIA DEL PUEBLO DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES; 8. BUENOS AIRES; 9. ARGENTINA I. MICHI, ALBERTO II. YERNAZIAN, GREGORIO

(1) Inv.: 028330 S.T.: F-80-001 DGP
Solicitante: