Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
Catálogo Bibliográfico
NORRILD, JUANA
LA GASTRONOMIA NORDICA EN BUENOS AIRES; SU POTENCIAL PARA EL DESARROLLO DE CIRCUITOS TURISTICOS
En: TURISMO CULTURAL. --
BUENOS AIRES :
, 2005COMISION PARA LA PRESERVACION DEL PATRIMONIO HISTORICO CULTURAL DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
ISBN: 987-1037-24-4
1.
GASTRONOMIA
; 2.TURISMO
; 3.PATRIMONIO CULTURAL
; 4.INMIGRACION
; 5.RESTAURANTES
; 6.ACULTURACION
; 7.DINAMARCA
; 8.NORUEGA
; 9.SUECIA
; 10.FINLANDIA
; 11.BUENOS AIRES
; 12.ARGENTINA
I.SCHLÜTER, REGINA G.
Perú 160 (Piso Principal)
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