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Formulario para Solicitud de Material
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CHIRIFE, JORGE
DIRECTORIO LATINOAMERICANO DE INGENIERIA DE ALIMENTOS. -- BUENOS AIRES : ARGENTINA. SECRETARIA DE CIENCIA,TECNOLOGIA E INNOVACION PRODUCTIVA (SECYT), 1985
TRABAJO REALIZADO DENTRO DEL MARCO DE ACTIVIDADES DEL PROGRAMA NACIONAL DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE LA SECRETARIA DE CIENCIA Y TECNICA
1. DIRECTORIOS; 2. ALIMENTOS; 3. INGENIERIA; 4. AMERICA LATINA I. ALZAMORA, STELLA M.