Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
Catálogo Bibliográfico
BK 007626-276-021
1.
(1) Inv.: 016406 S.T.: BK 007626-276-021
VENTURA, JORGE ALFREDO
RESULTADOS DE UN ENSAYO DE CONSERVACION DE MANDARINAS POR EL FRIO
[FOLLETO]. --BUENOS AIRES :
, 1944. -- . -- INSTITUTO DE INDUSTRIAS AGRICOLAS (LECHERIA E INDUSTRIAS DE LA FRUTA)IMPRENTA DE LA UNIVERSIDAD
1.
CONSERVACION DE ALIMENTOS
; 2.FRUTAS CITRICAS
; 3.REFRIGERACION
; 4.COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
; 5.EXPERIMENTACION
; 6.BUENOS AIRES
; 7.ARGENTINA
(1) Inv.: 016406 S.T.: BK 007626-276-021
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VENTURA, JORGE ALFREDO
RESULTADOS DE UN ENSAYO DE CONSERVACION DE MANDARINAS POR EL FRIO [FOLLETO]. -- BUENOS AIRES : IMPRENTA DE LA UNIVERSIDAD, 1944. -- INSTITUTO DE INDUSTRIAS AGRICOLAS (LECHERIA E INDUSTRIAS DE LA FRUTA)
1. CONSERVACION DE ALIMENTOS; 2. FRUTAS CITRICAS; 3. REFRIGERACION; 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS; 5. EXPERIMENTACION; 6. BUENOS AIRES; 7. ARGENTINA
(1) Inv.: 016406 S.T.: BK 007626-276-021
RESULTADOS DE UN ENSAYO DE CONSERVACION DE MANDARINAS POR EL FRIO [FOLLETO]. -- BUENOS AIRES : IMPRENTA DE LA UNIVERSIDAD, 1944. -- INSTITUTO DE INDUSTRIAS AGRICOLAS (LECHERIA E INDUSTRIAS DE LA FRUTA)
1. CONSERVACION DE ALIMENTOS; 2. FRUTAS CITRICAS; 3. REFRIGERACION; 4. COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS; 5. EXPERIMENTACION; 6. BUENOS AIRES; 7. ARGENTINA
(1) Inv.: 016406 S.T.: BK 007626-276-021