Bencuaga, Irene

  

Investigación aprovechamiento de residuos sólidos en la industria cárnica

  En: Trabajos presentados. -- , 1986

  Trabajo presentado al Segundo Congreso Iberoamericano de Residuos Sólidos, celebrado en Buenos Aires en el mes de setiembre del año 1986, sobre aprovechamiento de residuos sólidos en la industria cárnica. Contiene: datos de faenamiento en el año 1984. Descripción del muestreo de diapositivas: secciones de un matadero; ingreso de animales; carne y subproductos. Descripción y uso de los mismos: sangre, cueros, patas y manos, cabeza, glándulas, contenido rumial. Reglamento de inspección de productos, subproductos y requisitos para la construcción e ingeniería sanitaria de los establecimientos. Disposición de los residuos del contenido ruminal. Microsilos. Aspecto sanitario.

  1. 

ARGENTINA

; 2. 

AR

; 3. 

RESIDUOS

; 4. 

RECICLAJE DE RESIDUOS

; 5. 

UTILIZACION DE RESIDUOS

I.

CEAMSE

II.

ATEGRUS

III.

Congreso Iberoamericano de Residuos Sólidos (1986 : Set. 8-12 1986 : Buenos Aires)

(1986-1986)