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La leche para el consumo : Reglamentación higiénica
En: Revista Municipal. -- Año 5, no. 245 ((Set. 1908), 0). -- Buenos Aires : Revista Municipal, (Set. 1908)
Contiene: Comentario sobre la ordenanza sancionada que obliga a la pasteurización de la leche expendida al consumo público.
1. ARGENTINA; 2. AR; 3. ALIMENTOS; 4. INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; 5. SALUD PUBLICA; 6. HIGIENE ALIMENTARIA