Contiene: Legislación municipal en lo referente al funcionamiento de frigoríficos y mataderos en los Estados Unidos: controles; permisos; manejo de los desperdicios; restricciones; penalidades; requisitos de los locales de expendio.
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Mataderos y frigoríficos en los Estados Unidos : La legislación municipal
En: Revista Municipal. -- Año 5, no. 236 ((Jul. 1908), 0). -- Buenos Aires : Revista Municipal, (Jul. 1908)
Continúa en Revista Municipal No 237 (Jul. 1908)
Contiene: Legislación municipal en lo referente al funcionamiento de frigoríficos y mataderos en los Estados Unidos: controles; permisos; manejo de los desperdicios; restricciones; penalidades; requisitos de los locales de expendio.
1. ARGENTINA; 2. AR; 3. INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; 4. SUMINISTRO DE ALIMENTOS; 5. LEGISLACION MUNICIPAL; 6. HISTORIA; 7. ABASTECIMIENTO; 8. HIGIENE ALIMENTARIA