LA CRISIS "ECOLOGICA" DE LAS VACAS LOCAS
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EL ENIGMA DE LA VACA ÑATA
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LAS CARNES PATAGÓNICAS Y FUEGUINAS EN EL MARCO DE LA ECONOMÍA MUNDIAL (1930 - 1957)
.GORLA, CARLOS MARIA
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NOCIONES SOBRE LA PRODUCCION LECHERA
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LIBRE EMPRESA O NACIONALIZACION EN LA INDUSTRIA DE LA CARNE.
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EXPEDIENTE Nº 55.A.1896 - AGOTE Y FERREYRA, SOLICITAN SE HABILITE SU CONSULTORIO PARA LA INOCULACION DE LA TUBERCULINA A LAS VACAS LECHERAS
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¿EXISTE UNA OLIGARQUIA GANADERA?
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HISTORIA DE LOS REMATES FERIA EN LA ARGENTINA
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EXPEDIENTE Nº 509.I.1884 - INTENDENTE MUNICIPAL, ACOMPAÑA UNA NOTA DEL VETERINARIO INSPECTOR DE TAMBOS AL PRESIDENTE DEL DEPARTAMENTO NACIONAL DE HIGIENE QUE LA DEVUELVE PIDIENDO SE ESPECIFIQUEN ALGUNOS DE LOS INCONVENIENTES DE LA ORDENANZA SOBRE TAMBOS
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EVOLUCION Y SITUACION ACTUAL DEL CICLO GANADERO EN ARGENTINA
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REVISTA DE LA BOLSA DE COMERCIO DE ROSARIO
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LA CIVILIZACION DEL CUERO
.CARREIRA, BERNARDO
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URQUIZA, EL CAUDILLO EMPRESARIO : HOMBRE DE NEGOCIOS, ESTANCIERO Y POLITICO
.SCHMIT, ROBERTO
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ESTANCAMIENTO, CRISIS Y CONCENTRACION : REFLEXIONES ACERCA DE ALGUNOS INDICADORES ESTADISTICOS DE LA EVOLUCION RECIENTE DE LA GANADERIA VACUNA BONAERENSE (1960 1990)
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CARNE ¿QUO VADIS?
.JAIME, JUAN CRUZ
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