Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
Catálogo Bibliográfico
SCHMIDT-HEBBEL, HERMANN
TRATADO DE BROMATOLOGIA TECNOLOGIA Y QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
. --SANTIAGO :
, 1952. -- [s.n.]
1.
BROMATOLOGIA
; 2.QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
(1) Inv.: 000836 S.T.: 051-05-018
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SCHMIDT-HEBBEL, HERMANN
TRATADO DE BROMATOLOGIA TECNOLOGIA Y QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. -- SANTIAGO : [s.n.], 1952
1. BROMATOLOGIA; 2. QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
(1) Inv.: 000836 S.T.: 051-05-018
TRATADO DE BROMATOLOGIA TECNOLOGIA Y QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. -- SANTIAGO : [s.n.], 1952
1. BROMATOLOGIA; 2. QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
(1) Inv.: 000836 S.T.: 051-05-018