En 1935 se celebró la primera Conferencia Bromatológica Nacional en Santa Fe. El autor de este articulo retoma su postura de aquel entonces, cuando señalaba que un país productor de alimentos como el nuestro, precisaba de información e instrucción en torno a la alimentación. Nociones para enseñar qué se debe comer con economía y provecho si se desea mantener vigoroso el organismo, cuidada la salud y despejada la inteligencia".
Warning: First parameter must either be an object or the name of an existing class in /var/www/pergamoweb/pergamo/documento.php on line 192
Formulario para Solicitud de Material
Atención NO ES UNA RESERVA!
Es solo a los efectos de disponer de los datos del ejemplar para solicitarlo a biblioteca.
Tenga presente también que puede seleccionar favoritos
(los documentos que le interesen) durante su
sesión y obtener una lista de ellos.
Formulario para Solicitud de Material
SANCHEZ DIAZ, ABEL
LA FISCALIZACION BROMATOLÓGICA. NECESIDAD DE UNA LEY DE ALIMENTOS
En: BOLETIN DEL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE. -- Vol. 6, no. 23-28 (JULIO- DICIEMBRE, 1941). -- BUENOS AIRES : MUNICIPALIDAD DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES, 1939
En 1935 se celebró la primera Conferencia Bromatológica Nacional en Santa Fe. El autor de este articulo retoma su postura de aquel entonces, cuando señalaba que un país productor de alimentos como el nuestro, precisaba de información e instrucción en torno a la alimentación. Nociones para enseñar qué se debe comer con economía y provecho si se desea mantener vigoroso el organismo, cuidada la salud y despejada la inteligencia".
1. ALIMENTACION; 2. NUTRICION; 3. BROMATOLOGIA; 4. CONFERENCIAS; 5. CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS; 6. ARGENTINA