Biblioteca Pública "Esteban Echeverría"
Catálogo Bibliográfico
PAVÉ, SALOMÓN
EL PROBLEMA DE LA LECHE
En: BOLETIN DEL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE. -- Vol. 6, no. 23-28 (JULIO- DICIEMBRE, 1941). --
BUENOS AIRES :
, 1939MUNICIPALIDAD DE LA CIUDAD DE BUENOS AIRES
Conferencia del Dr. Salomón Pavé, Delegado Municipal ante el Congreso Internacional de Lechería realizado en Berlín durante 1937. La disertación gira en torno a lo que la industria lechera requiere para su mayor y mejor desenvolvimiento y por ende obtener un perfecto abastecimiento de sus diversos productos para el consumo de la población.
1.
INDUSTRIA LECHERA
; 2.CONSUMO DE ALIMENTOS
; 3.REFRIGERACION
; 4.GANADERIA
; 5.PRODUCCION ALIMENTARIA
; 6.TRANSPORTE DE MERCANCIAS
; 7.SANIDAD ANIMAL
; 8.PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
; 9.HIGIENE ALIMENTARIA
; 10.ARGENTINA
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