CORTADA DE CARABELAS
En: BUENOS AIRES, MI CIUDAD. --
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1963
Hasta 1893 se la conocía con la denominación de Artes Segunda o "Cortada".Se ignora quién la bautizó con el nombre de Carabelas.Antiguamente también se la llamó "Hueco de Curro"; en tiempos de Rivadavia tomó categoría de plazuela, y se la nombró "Plaza Nueva".Se transformó en calle en 1856, cuando sobre su costado oeste se lavantó el Mercado del Plata, fundado por iniciativa de don Esteban Adrogué y los señores Jorge Atucha,Mariano Saavedra y Joege Iraola.Los edificios de esta "cortada" -o mejor dicho "pasaje"- en su planta baja especialmente, jamás se destinaron a albergue de familias, sino a negocios, casi todos ellos dedicados a la gastronomía.
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